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Mais vendido entre os produtos da coleção.
Descrição
Os amantes da cozinha levam muito a sério quando o assunto é utensílios de cozinha, sem mencionar os chefs profissionais. Muitos deles estão adorando a inovadora faca Altomino, que é feita à mão e tem lâmina super afiada.
Cada faca Altomino foi forjada artesanalmente por ferreiros profissionais com o aço de mais alta qualidade, que otimiza o desempenho da lâmina,age na retenção de arestas e resistência a corrosão. Após esse processo, ela foi submetida a uma inspeção manual bem detalhada para testar sua qualidade e garantir que fecha com os altos padrões da marca.
A lâmina dessa faca é extremamente afiada e estreita, que faz com que cortar carne e vegetais se torne uma tarefa muito simples. O cabo de madeira foi projetado para ser muito confortável ao segurá-lo.
Com essa faca excepcional, você nunca precisará pressioná-la contra os alimentos para um melhor corte ou então machucar suas mãos por forçar demais.
Você pode notar algumas manchas pretas ou ferrugem na lâmina, mas não se preocupe, é natural quando as facas são feitas artesanalmente. Você pode mantê-las limpas utilizando uma pedra de afiar e se certifique de usá-la diariamente.
Essa faca para açougueiros profissionais vem com um estojo artesanal, que acaba tornando mais fácil o transporte da faca para onde quer que você vá.
Para ter uma faca que é constantemente admirada e altamente aprovada por chefs profissionais requer apenas um passo, fazer o seu pedido agora mesmo. E você poderá se deliciar cozinhando sem se preocupar sobre quão impecáveis serão suas facas e por quanto tempo.
Detalhes adicionais:
- Comprimento: 24,5 cm
- Lâmina: 9,8 cm
- Espessura da lâmina: 0,5 cm
- Largura da lâmina: 4,8 CM
- Espessura do cabo: 2,7 cm
- Dureza: 58 HRC
- Material da lâmina: aço de alto carbono
- Material do cabo: madeira